Dlaczego powinniśmy jeść sezonowe owoce i warzywa?

Praktycznie wszystkie strony o zdrowym odżywianiu nawołują do codziennego jedzenia warzyw i owoców. W końcu to niezwykłe źródło błonnika, witamin i mikroelementów, które sprawiają, że nasz organizm tak dobrze funkcjonuje. Jednak warto również w swoim jadłospisie zwrócić uwagę na sezonowość warzyw i owoców i wybierać te, które aktualnie są dostępne. Dlaczego? O tym przeczytasz w […]

Czytaj dalej

Dieta w przeroście Candida albicans – czy możliwe jest leczenie dietą?

Coraz więcej osób odczuwa różnego rodzaju problemy pokarmowe. Wzdęcia, zaparcia, biegunki, przelewanie się w jelitach – to jest codzienność wielu ludzi. Często się okazuje, że te objawy są spowodowane przerostem grzybiczym – Candida albicans. Jak w takim wypadku się ratować? Okazuje się, że można się wspomóc naturalnymi metodami oraz odpowiednio dobraną dietą. Czym jest Candida? […]

Czytaj dalej

Depresja – czy dietą można poprawić swój stan?

Obecne czasy nie należą do najłatwiejszych dla naszych organizmów. Przewlekły stres, toksyny środowiskowe i żywność kiepskiej jakości źle wpływają na pracę naszego mózgu. Dodajmy do tego jeszcze problemy z wyrażaniem oraz odczuwaniem emocji i wtedy może pojawić się depresja. Jest to realny problem, który dotyczy ogromnej ilości ludzi. Okazuje się, że można zdecydowanie poprawić swój […]

Czytaj dalej

Dodatki do żywności – czy faktycznie są bezpieczne?

W obecnych czasach żywność została dosłownie naszprycowana mnóstwem dodatków. Dzięki temu możemy ją przechowywać znacznie dłużej oraz producenci mają wpływ na smak, kolor, a nawet konsystencję danego produktu. Czy jednak nie zaszło to za daleko? Czy dodatki do żywności mogą mieć negatywny wpływ nasze zdrowie? Wszystko zostało wyjaśnione w artykule. Czym są dodatki do żywności? […]

Czytaj dalej

Dieta z niskim indeksem glikemicznym – czy jest skuteczna przy problemach z cukrem?

Problemy z gospodarką cukrową są bardzo powszechne w obecnych czasach. Cukrzyca typu II jest już typową chorobą cywilizacyjną. Coraz więcej pojawia się również zachorowań na insulinooporność, hipoglikemię reaktywną oraz cukrzycę typu I. Podstawą leczenia tych jednostek chorobowych jest dieta – najczęściej poleca się taką o niskim indeksie glikemicznym. Czy faktycznie jest skuteczna w tego typu […]

Czytaj dalej

Jak uzupełniać wapń na diecie bezmlecznej?

Obecnie wiele osób jest zmuszonych do eliminacji nabiału ze swojej diety z różnych względów. Najczęstszymi powodami są alergie, nietolerancje pokarmowe oraz choroby autoimmunologiczne. Powstaje wtedy często pytanie, co z wapniem, który jest przecież niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu? W tym artykule znajdziesz odpowiedź, jak dostarczać ten składnik na diecie beznabiałowej. Dlaczego trzeba dbać o wapń […]

Czytaj dalej

Cukier nie uzależnia?

Jeżeli masz więcej niż trzydzieści lat to z pewnością pamiętasz reklamy nakłaniające do spożywania cukru. Aktualnie zdajemy sobie sprawę, że slogan „cukier krzepi” nie był najmądrzejszym stwierdzeniem lat 80 i 90 XX wieku. Jednak oprócz nikłych walorów zdrowotnych, oczyszczonym węglowodanom prostym, w obiegowej opinii przypisuje się wiele nadmuchanym „właściwości”. Wraz z rosnącym trendem zainteresowania zdrowym […]

Czytaj dalej