Carb-back loading – czym jest i kiedy warto go stosować?

Istnieje wiele systemów żywieniowych, które służą różnego rozdzaju celom. Zazwyczaj chcemy schudnąć, poprawić stan zdrowia lub nabrać masy mięśniowej. Idea carb back loading łączy w sobie wszystkie te cele, dlatego naprawdę warto zapoznać się z jej zasadami. Czym jest carb back loading? Najprościej ujmując, to model żywieniowy, który polega na ładowaniu węglowodanów w określonej porze […]

Czytaj dalej

Kiszonki – prawdziwy hit tego lata!

Kiszone produkty już od dawna cieszą się dużą popularnością. Nic dziwnego, są bardzo zdrowe i jednocześnie pyszne. Czy jednak zdajemy sobie sprawę, jak naprawdę wpływają na nasz organizm oraz jakie dobroczynne właściwości przejawiają te fermentowane produkty? Przekonaj się, czytając artykuł. Czym jest kiszenie? Kiszenie, inaczej lakto-fermentacja, to proces, w którym cukry (czyli np. sacharoza, fruktoza, […]

Czytaj dalej

Dieta w przeroście Candida albicans – czy możliwe jest leczenie dietą?

Coraz więcej osób odczuwa różnego rodzaju problemy pokarmowe. Wzdęcia, zaparcia, biegunki, przelewanie się w jelitach – to jest codzienność wielu ludzi. Często się okazuje, że te objawy są spowodowane przerostem grzybiczym – Candida albicans. Jak w takim wypadku się ratować? Okazuje się, że można się wspomóc naturalnymi metodami oraz odpowiednio dobraną dietą. Czym jest Candida? […]

Czytaj dalej

Dodatki do żywności – czy faktycznie są bezpieczne?

W obecnych czasach żywność została dosłownie naszprycowana mnóstwem dodatków. Dzięki temu możemy ją przechowywać znacznie dłużej oraz producenci mają wpływ na smak, kolor, a nawet konsystencję danego produktu. Czy jednak nie zaszło to za daleko? Czy dodatki do żywności mogą mieć negatywny wpływ nasze zdrowie? Wszystko zostało wyjaśnione w artykule. Czym są dodatki do żywności? […]

Czytaj dalej

Kolagen i jego rola w organizmie człowieka

Kolagen jest jednym z ważniejszych składników naszego organizmu, który wpływa na gęstość, jędrność i elastyczność skóry. To właśnie dzięki niemu komórki naszego ciała cały czas są w stanie się regenerować. Kolagen ma też wiele innych właściwości, które codziennie wspierają funkcjonowanie naszego ciała. Jakich? Dowiedz się, czytając artykuł. Czym jest kolagen? Jest to główne białko naszej […]

Czytaj dalej

Nieoczywiste przyczyny nagłego tycia

Stajesz na wagę i widzisz 5kg więcej niż wynosiła Twoja masa ciała przez większość życia. Nie zmieniałaś nawyków żywieniowych, nie zmniejszyłaś swojej aktywności fizycznej, a mimo to gromadzisz zbędny balast. Skąd te nadprogramowe kilogramy? Być może zabrzmi to absurdalnie, ale czy do obiadu zaczęłaś oglądać telewizję lub słuchać miłej muzyki? Kolację częściej niż rzadziej spożywasz […]

Czytaj dalej

Dieta z niskim indeksem glikemicznym – czy jest skuteczna przy problemach z cukrem?

Problemy z gospodarką cukrową są bardzo powszechne w obecnych czasach. Cukrzyca typu II jest już typową chorobą cywilizacyjną. Coraz więcej pojawia się również zachorowań na insulinooporność, hipoglikemię reaktywną oraz cukrzycę typu I. Podstawą leczenia tych jednostek chorobowych jest dieta – najczęściej poleca się taką o niskim indeksie glikemicznym. Czy faktycznie jest skuteczna w tego typu […]

Czytaj dalej